博罗膳食管理团队货真价实「德膳源膳食」

                                                                         秋天如何饮食

　秋天除燥 饮食有方

　　一到干燥风凉的秋冬季，平常表现再佳的皮肤也可能闹点小别扭，或脱点小皮，或这里痒那里一痒，不叫你难受，也要叫你好受！

　　广东省第二***院皮肤科主任周亦农副主任***师提醒，秋季的一大特色是空气干燥，容易夺去肌肤的水分，让肌肤由于缺水而表现出很多肌肤问题：干燥、、口唇干裂，甚至是手足皲裂。

　　另一方面，秋季还宜喝汤内补水。汤水本身就被广东人认为是滋润良方，若选择一些适宜的材料加入，更能很大程度上让身体润起来，皮肤也就不会干到哪里去！周亦农医生也有好介绍：

　　●木瓜蜜枣猪骨汤（木瓜半只、蜜枣两颗，与250g猪骨煮汤，2-3人量）

　　●罗汉果煲瘦肉（罗汉果两颗，瘦肉250g煮汤，2-3人量）

　　●银耳炖冰糖（银耳30g，与适量冰糖炖糖水，1人量）

                                                                    餐饮招聘渠道的优化

　餐饮行业的迅速发展使其普遍面临客源有限、竞争激烈的局面。搭配出营养、干部职工喜爱的口味饭菜，真正做到服务企业、使企业放心安心，集中精力提高工作效率，促使企业更好发展。如何在快速发展的市场经济形势下获得良好的收益，是餐饮业必须***关注的并认真思考的问题。作为劳动密集型企业的餐饮行业，能否成功的关键之一在于对员工的招募。餐饮行业只有通过选择合适的招聘渠道，招募到适合岗位的人员，做到人岗匹配，才能在竞争中脱颖而出。

                                                                           常吃白菜好处多

       白菜是大江南北的主要蔬菜。在北方，从晚秋之后直到来年开春，几乎家家必备。尤其值得一提的是，深海鱼等食物富含欧米伽3脂肪酸，对大脑健康更有利。在菜蔬短缺的冬季，如果没有大白菜，日子是不好过的。白菜的吃法除了炒、烧、作馅外，还可以与冬菇、火腿、海米、奶油一起烹饪出许多美味佳肴。栗子与白菜一起烧，香甜鲜美，是儿童和老人的一道理想菜。奶油扒白菜，色香味都很好，具有奶油的清香。隆冬时节，在厚味之中端上一盘楹掉拌白菜，红白相间，酸甜爽口，既是酒菜又可佐餐。吃上几著，醒脾开胃别有一番风味。白菜集中上市后，依自己爱好渍些酸菜、泡菜，或加工些梅干菜、冬菜，用以烧肉、炖鱼、煮汤或作馅吃都具有特异风味。

   白菜中含有较多的钙和***C，粗纤维的成分更为突出。多吃些大白菜可帮助疏通肠道，消除癖血。当然这并非排除动物性食品，而是说吃些蔬菜、豆制品对身体是有益的，近年来营养学家甚至把纤维素列为第七营养物质，说明纤维素与健康的关系之重要了。近年来，人们很重视纤维素食物，有抵御的作用。正象民谚所说:“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。当然这并非排除动物性食品，而是说吃些蔬菜、豆制品对身体是有益的，近年来营养学家甚至把纤维素列为第七营养物质，说明纤维素与健康的关系之重要了。其实，白菜本身就是一味中药。李时珍在《本草纲目》中说，白菜能“通利肠胃，除胸中烦，醉，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬汁尤仕，利大小便”。白菜籽有、镇喘、化痰之功。

   大白菜发源于我国，19世纪输往日本，以后相继在许多***落户。以它的素美香鲜，造福于数十亿人民。

                                                                         孕妇吃什么水果好

　　柿子——对付

　　柿子营养及价值均适宜孕妇适量食用。尤其是***的孕妇可以”一吃两得”。但吃柿子应适量，因为柿子虽然有很好的营养及作用，但是它有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。

　　香蕉——对付孕期牙痛

　　怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的来源，并会有丰富的叶酸；而体内叶酸及亚叶酸和***

　　苹果不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、多种***等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的***。

　　芒果——有效缓解孕吐

　　芒果果实营养价值极高，有益胃、止呕、止晕的***，对于眩晕症、梅尼埃***、晕眩、恶心呕吐等。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。对芒果***的孕妈则不可食用。